家庭版红烧豆腐

作者： 嘉禾的饭

今天和大家分享的是红烧豆腐，每块豆腐都吸满了汤汁，入味又好吃，俗称饭扫光！而且做法也是超级简单了，一看就会！

用料

• 豆腐、木耳、青菜、青红椒、蒜

家庭版红烧豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切厚块、木耳泡发一小时，青红椒蒜切末，青菜洗净备用

步骤 2

热锅放油，下豆腐块煎至两面金黄盛出

步骤 3

热锅放油，油温升高后放红椒和蒜末炒出香味

步骤 4

下煎至好的豆腐块、青菜和木耳炒两分钟。

步骤 5

倒半碗热水烧开后，倒入料汁（半勺老抽、一勺蚝油、一勺醋、两勺生抽、一勺淀粉）中火慢炖

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步骤 6

步骤 6

汤汁浓稠时，放入青椒末，尝下味道，在放少许盐调味即可。

步骤 7

非常下饭好吃

菜谱创建时间：2020-02-16 19:52:09