把除黄油外 全部放进面包机和面，先液体，在放面粉，揉面30分钟
揉至手套膜
拿出来整形，放面包机按发酵键进行发酵，面团发酵的时间，制作椰蓉馅，软化好的黄油加入白糖，用手动打蛋器搅拌均匀，分次加入蛋液，每次加入搅拌均匀在加下一次，直到加入完成，倒入椰蓉搅拌均匀，分成六份，盖上保鲜膜备用
用手指沾面粉轻轻戳一下，面团不回缩不回弹，就代表发酵完成了
拿出来排气整形
分成六份，盖上保鲜膜静置十分钟
取一个面团压扁，放入椰蓉馅，包好，捏紧收口朝下
擀成椭圆形，动作不要太大，避免擀破
用刀在面团上轻轻的划口，切透，注意，两头不要切断
抓起面团两头，慢慢撑长一些，两头长边同时向中间卷起来，卷成一个长条，像扭麻花一样，两头像中间盘起，打结，从中间孔里掏出来一点
全部盘好后，放入烤箱进行二次发酵，发酵至两倍大，拿出来刷蛋液
放入提前预热好的烤箱，上下火180°烤15分钟，上色后加盖锡纸，当当当，出炉啦！满屋子的椰蓉香味！趁热吃一个。