导入糯米粉,分次加入温开水,边用筷子搅拌边加水,注意不要一次性加太多!揉成跟图片上面这个状态
揉长条,分剂子,再揉成小圆丸子
个人比较喜欢小小的,喜欢吃有馅的可以在这个步奏把馅包进去
冷水加姜片(不吃姜的不放),开水下丸子煮,同时放入红糖,待丸子飘起来放芝麻,准备个漂亮的碗装起来,开吃👏