桃酥

作者： 天道酬勤-9

做过很多种口味的桃酥，只有这个配方俘虏了家人的胃！大家可以试试！

用料

• 猪油 160克
• 糖粉或者白糖 160克
• 鸡蛋 40克
• 低筋面粉 290克
• 小苏打 6克
• 泡打粉 2克

桃酥的做法步骤

步骤 1

1、先将猪油软化后加入糖或者糖粉，混合搅打5分钟

步骤 2

2、分2次加入鸡蛋液，先放入一半让鸡蛋液混合后再加入余下的

步骤 3

3、把低筋面粉、泡打粉、小苏打混合后过筛倒入

步骤 4

4、用刮刀上下翻拌，差不多混合后，用手把面团抓匀，切记搅拌！！

步骤 5

5、把面团分成等份，然后用手揉圆放入烤盘，轻轻用手指从上面按压个小孔，小孔里可以放黑芝麻、白芝麻或者什么也不放！

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步骤 6

步骤 6

6、烤箱预热，我的烤箱温度高，150度烤了15分钟！

桃酥的小贴士

这些我一共做了27个！

菜谱创建时间：2020-02-16 15:46:02