炒过的熟核桃装保鲜袋里敲碎
面粉,玉米淀粉,泡打粉,小苏打混合后放入核桃碎继续混合好。
生鸡蛋用打蛋器打一分钟,然后放入鸡蛋黄,玉米油,糖,盐继续搅打。
液体倒入面粉中搅拌均匀。
揉好面团,面团会比较散,因为是用油和的。在捏成小面团时用手轻轻捏一下就好了。
烤箱上下170度预热2分钟。 分成小块捏成圆形,粘一些白芝麻,再轻压成小饼干的样子摆盘。放入烤箱上下170度烤20分钟,火力大的烤箱可在表面盖上一层硅油纸,不容易烤糊。
当当当……烤好可以拿出来摆盘拍照晒朋友圈啦😄
过年买坚果的罐子拿出来装饼干,美美哒!