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蝴蝶酥

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作者: 九月荷
今天分享一个省时省力的小点心。

用料

蝴蝶酥的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料,手抓饼室内回温一下,揉面垫上撒上面粉,放一张手抓饼。

步骤 2

手抓饼皮上撒上一层白糖,再叠上一张手抓饼皮,再撒一层白糖,最后再贴上一张手抓饼皮

步骤 3

叠好的手抓饼皮用擀面杖擀一下。

步骤 4

两边分别向中间卷起

步骤 5

翻面,切成小段(大小均匀)。

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步骤 6
步骤 6

切好的蝴蝶酥放入烤盘。

步骤 7

用刷子刷上一层蛋黄液。预热烤箱后180度15分钟。

步骤 8

蝴蝶酥出炉啦~造型秀气可爱,香酥可口。

步骤 9

下午茶时间咯~☕

蝴蝶酥的小贴士

每个烤箱的温控能力不同,在考试过程中需要注意查看烘烤情况,千万别烤焦啦。

菜谱创建时间:2020-02-16 15:02:24
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