水煮香辣三角蜂（黄辣丁）

作者： 妮可妈妈呀

特别喜欢吃香辣味的鱼类，因为最近的疫情，没办法外出吃东西啦，那就自己在家做美味嫩滑的三角蜂啦

用料

• 三角蜂 25条
• 芹菜 1根
• 香菜 1根
• 山东大葱 1根
• 姜 5片
• 大独蒜 3瓣
• 土豆 3个
• 嫩藕 1节
• 梅林午餐肉 10片
• 藤椒 10粒
• 秋霞麻辣鱼调料 1包
• 菜籽油 2勺

水煮香辣三角蜂（黄辣丁）的做法步骤

步骤 1

三角蜂和黄辣丁不一样的地方是鳍背和两腮有3根很锋利的鱼刺，如果不想吃的时候被刺嘴，把3根刺用剪刀剪掉；

步骤 2

将芹菜、山东大葱、姜、蒜片和藤椒放入烧热的菜籽油中翻炒出香味；

步骤 3

加入秋霞牌麻辣鱼调料包翻炒出香味；

步骤 4

在炒制好的调料中加入纯净水熬制到水开，然后调至小火熬煮5分钟；

步骤 5

加入三角蜂（黄辣丁）土豆、藕和梅林午餐肉，煮5分钟左右（也可以加自己喜欢的蔬菜）；

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步骤 6

步骤 6

关火起锅，加入整棵香菜；

步骤 7

啊～～好美味！全家都说比外面的还好吃，本来留了6条鱼，打算晚上再煮吃的，都说不够吃，又重新回锅加了土豆、午餐肉和6条鱼，还是一样色香味俱全～～

水煮香辣三角蜂（黄辣丁）的小贴士

油可略多一些，这样出来的鱼料更香

菜谱创建时间：2020-02-16 14:44:07