老妈版麻辣香锅

作者： EMPERTY

三人份

用料

• 蒜 4大瓣
• 葱白 一根
• 姜 三大片
• 藕 一节
• 豆角 1小把
• 蒜黄 1小把
• 小油菜 3棵
• 豆腐干 5块
• 火腿肠 2根
• 豆腐皮 半张
• 细粉条 一盘
• 方便面 1包
• 王家渡麻辣香锅料 50克

老妈版麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

切好这些原料备用，其中藕和豆角开水焯一下。

步骤 2

热锅放油，油热到八成下葱姜蒜；放花椒面，下小青菜翻炒，放盐少量，翻炒，放酱油翻炒；放蒜黄翻炒一会儿后，放粉条和豆腐皮。

步骤 3

翻炒一会儿

步骤 4

放麻辣香锅料50克

步骤 5

料下锅后，继续翻炒；用锅铲把粉条切断；干的话，少放点儿水；

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步骤 6

步骤 6

放火腿肠，藕和豆角，继续翻炒。

步骤 7

放入事前煮好，过凉水的方便面（煮硬点儿），继续翻炒～根据情况，可再加点儿盐。

步骤 8

记得提前焖一锅米饭🍚～ 开吃～ 我和小弟都很喜欢吃～ 谢谢老妈～ 爱您(⑉°з°)-♡比心😋

老妈版麻辣香锅的小贴士

心存感恩☺️快乐生活～

菜谱创建时间：2020-02-16 14:09:24