家常饼类——芝麻核桃红薯饼

作者： kekemama的小厨房

特殊时期宅家里， 每天得变着花样给俩娃做饭，绞尽脑汁！搜了好多红薯饼的做法，大多都是用糯米粉，可是家里没有糯米粉，就想着用面粉试试，第一次，没想到挺成功，软糯香甜！

用料

• 白芝麻 适量
• 酵母 3克
• 红糖 20克
• 红薯 4个
• 面粉 适量

家常饼类——芝麻核桃红薯饼的做法步骤

步骤 1

红薯去皮，洗干净，切成片，上锅蒸熟，压成泥

步骤 2

稍微放凉后，加入酵母和面粉，揉成光滑面团，放温暖处发酵。

步骤 3

白芝麻，碎核桃，红糖搅拌均匀，当馅料备用

步骤 4

发好的面，切成小剂子，擀皮，跟包包子一样，有点粘手就加点白面

步骤 5

电饼铛预热后，放入包好的红薯饼，轻轻按压

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步骤 6

步骤 6

选择中火，发面饼功能，中间可以翻面

步骤 7

到点出锅

步骤 8

又香又甜的红薯饼出锅了……

菜谱创建时间：2020-02-16 14:02:13