炒凉皮

作者： 我岁月忽已暮

这道炒凉皮味道很棒，给凉皮换种吃法！配菜可以换成豆芽菜，韭菜等，发挥你的想象去做吧！

用料

• 凉皮
• 鸡蛋
• 洋葱
• 青椒
• 盐
• 耗油
• 生抽
• 白胡椒

炒凉皮的做法步骤

步骤 1

凉皮过凉水控干备用

步骤 2

青椒，洋葱切丝备用

步骤 3

锅里放油，油热加入葱头丝，青椒丝翻炒

步骤 4

放入凉皮翻炒，加入耗油，生抽，白胡椒，盐，继续翻炒均匀出锅。

步骤 5

这个是豆芽菜+韭菜的炒凉皮，味道都很好

菜谱创建时间：2020-02-16 13:32:45