手团红糖甜酒粑
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儿时的美味,小时候母亲总在大年初一,清晨就开始弄甜酒粑,包汤圆....寓意团团圆圆,如今弄给宝贝们吃,养儿方知父母恩!
手团红糖甜酒粑的做法步骤
步骤 1
面粉加入到容器中,纯净水分批次慢慢加入,避免一次加水过多,面粉过稠,团不成圆子,用筷子搅匀,开始团面
步骤 2
加入配料甜酒酿,枸杞,红枣煮沸(红枣需剪小,更容易入味嗯……)
步骤 3
将团好的糯米圆子煮熟即可(记住放入糯米圆子时,火调成文火,煮熟的圆子会浮上来)
菜谱创建时间:2020-02-16 13:04:07