凉皮和打耳光不放的酱汁

作者： 喵星人wang

好东西要分享对吧～^_^

用料

• 凉拌材料
• 西红柿 1个
• 黄瓜 1根
• 萝卜 1根
• 醋 半勺
• 花生酱 2勺
• 生抽 一勺
• 蚝油 1勺
• 大蒜 3瓣
• 洋葱 半个
• 凉皮原料
• 面粉 250克
• 水 125克

凉皮和打耳光不放的酱汁的做法步骤

步骤 1

面粉和水拌匀后放置半小时醒面，随后洗面。估计要洗四次 洗盆子内水颜色不白了

步骤 2

继续哦 洗出来的水道在另外一个盆子里等下可以做凉皮

步骤 3

白色液体的水静止四个小时 倒掉上层水 留下下面白色部分

步骤 4

烧开水 刷油盆内 蒸两小时刮下来

步骤 5

凉皮就做好了 记得刷油 不然会粘起来

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步骤 6

步骤 6

番茄切小块 微波加热放入洋葱丝 ，胡萝卜黄瓜切丝，剩下的酱料搅拌均匀 搅拌即可

凉皮和打耳光不放的酱汁的小贴士

喜欢辣的可以再加点辣，调味料里白砂糖可以少许添加。番茄是为了要酸味，更爽口。

菜谱创建时间：2020-02-16 12:09:42