豆腐皮用水泡软,用手好好抓抓,相信我一定要好好洗,不然你会后悔的
挤干水分
起油锅,倒入豆腐皮,炒干水分
倒入辣椒面,花椒面,五香粉,孜然粉,
倒入蒜苗末,剁椒
出锅前倒入少许辣油
超级下饭
步骤三,一定要炒干,这样会很有嚼劲