买来的冷面提前2小时泡冷水,泡软后倒出
沸腾的水倒入冷面
白醋,酱油,糖,盐,芝麻,香油,芝麻酱,辣椒油
黄瓜,胡萝卜,辣白菜,香菜,蒜末,辣椒油(有鸡蛋,梨,西红柿什么的可以放)
把热面放里,加配料,热汤就兑热水,凉汤就加冰水就可以啦?
拌一下就可以吃啦!我做的酸甜口!配个自制面包
加个干料
1第二步可以放在3.4步以后 2疫情期间家里西红柿,梨都没了,大家可以榨梨汁做汤,鸡蛋切片 3至于量的多少完全取决自己家人口和饭量!我吃多少冷面都吃不饱的感觉,所以我会配点干的的糕点 4黄瓜,香菜,蒜末,香油,芝麻酱必须有