椰蓉牛奶小方

作者： sundy-

想了好久的牛奶小方，终于找到绝佳的配方。比85度买的还要好吃。 爱了❤️

用料

• 牛奶 250克
• 奶油 100克
• 糖 35克
• 玉米淀粉 40克
• 椰蓉 适量

椰蓉牛奶小方的做法步骤

步骤 1

先把所有材料混合在一下，除椰蓉外。牛奶建议使用特浓的，做出来的小方奶香浓郁😋

步骤 2

把混合好的液体放进奶锅，开小火不停的搅拌，防止糊锅。看到有大部分凝固了就关火用余温再加热。不需要炒的太干，只要看不见液体就可以了，这样做出来的成品才会入口即化。

步骤 3

把做好的小方奶糊倒入磨具或者碗中，在底部铺上一层椰蓉，防粘。在用保鲜膜贴着奶糊的表面，放入冰箱。

步骤 4

放入冰箱冷藏至凝固即可脱模。

步骤 5

最后切块裹上椰蓉即可。做好的小方奶香浓郁，好吃😋

菜谱创建时间：2020-02-16 10:00:23