不需要解冻
平底锅倒入油,把饺子放进去,排成花状,煎2-3分钟
倒入水,浸到饺子的一半即可
我放了这么多水,盖上盖子,大火3分钟。
蛋液打好
倒入,转动锅,尽量均匀。我这次只用了2个鸡蛋,有点少。
蛋液凝固后,撒芝麻,完成。配一碗粥,美美的早晨就开始了!
这个是第一次做的时候,4个鸡蛋的效果。