连小孩都爱吃的苦瓜做法

作者： Carol厨房法国酒庄联盟

苦瓜是一种清火解毒的食物，但是由于苦瓜味苦，很多人都不喜欢吃苦瓜，此次的苦瓜做法不仅让苦瓜没有苦涩的味道，反而非常下饭，很适合小孩和老人吃哦

用料

• 苦瓜 2根
• 猪肉 200克
• 香菇 10-15朵
• 马蹄 6-10个
• 鸡蛋 1-2个

连小孩都爱吃的苦瓜做法的做法步骤

步骤 1

①将新鲜的猪肉剁成肉糜，把马蹄拍碎，香菇切碎，加少于盐，耗油，生抽一颗生鸡蛋🐔搅拌均匀

步骤 2

②苦瓜处理，切成圆筒状，用开水焯一下

步骤 3

③塞如肉糜

步骤 4

④上锅蒸15分钟，淋上豆豉汁

菜谱创建时间：2020-02-15 23:39:28