南瓜皮包子做法

作者： 碧碧BB

我就是喜欢有颜值的东西，所以有追求

用料

• 南瓜 500克
• 盐 6克
• 面粉 500克
• 水 适量
• 奶粉 25克
• 砂糖 30克
• 活性酵母 4克

南瓜皮包子做法的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

先切好南瓜🎃小片蒸15分钟

步骤 3

保持热备用

步骤 4

把糖，奶粉，酵母，盐🧂先放面粉里搅拌，均匀后把热腾腾的南瓜放面粉中间

步骤 5

用工具压伴成团，如还干微微加一点水但要注意哦，再用手擀，这情况就完成了

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步骤 6

步骤 6

放置一个大的盆子封好发酵，冻天的必备要盖张热毛巾助发酵，夏天就不用

步骤 7

直到面团扩大2倍大

步骤 8

台面洒一点干粉，取出面团打气

步骤 9

长条再切成你想包的大小

步骤 10

用手虎口压开，边可簿一点，我做的是素菜，可换个人喜欢口味的肉肉

步骤 11

没包的盖回去，免得吹风皮会干

步骤 12

请愿谅我是广东妞手艺，包边一直压不好😭

步骤 13

放置蒸的盆子要有洞洞，大火蒸10分钟

步骤 14

自己动手总比外面卖的香，毕竟我是用心做

南瓜皮包子做法的小贴士

没包的皮要盖好哦，为什么南瓜要热？因为热开的粉特容易发和香

菜谱创建时间：2020-02-15 21:21:29