微波炉烤酸奶伪芝士蛋糕

作者： 小蹄大做

🙈最近这段时间待在家里无聊，决定用家里现有的工具研究一下蛋糕。我家没有烤箱，发现很多有酸奶蛋糕都需要烤箱，就决定自己用微波炉试一试，结果还不错，软软的，冷藏后有芝士蛋糕的口感。关键是快手还低卡，很适合减肥怕胖的朋友鸭！你也来试试吧。（这是我的第一个菜谱哦，如有不太好的地方还请多多包容鸭）✨✨

用料

• 鸡蛋🥚 2个
• 淀粉 12克（大概一平勺）
• 浓稠酸奶🥛 200克（一瓶）
• 白醋或柠檬汁🍋 几滴
• 水果 若干

微波炉烤酸奶伪芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

将两个鸡蛋，一盒酸奶，白醋，淀粉全部加入可以微波的容器里（喜欢吃甜的朋友可以加少许糖），将它们搅拌均匀，如图

步骤 2

选择你喜欢的水果切片。我用的是香蕉🍌，蓝莓呀苹果之类的也可以

步骤 3

震出气泡，摆上水果

步骤 4

送入微波炉呀。微波炉中高火2分钟热3次，再中高火热1分钟就完成了！用勺子在蛋糕周围刮一圈即可轻松脱模。

步骤 5

再来一张美照。

微波炉烤酸奶伪芝士蛋糕的小贴士

1.一定要加白醋，因为白醋是用来去除腥味的，但也不能加太多，加太多就会酸了。 2.每一家的微波炉脾气不一样，火候什么的都不相同，一定要每一次加热完都拿出来看一下，直到容器里没有液体了，再放进微波炉加热一分钟就可以了。 3.刚加热好的蛋糕是会蓬起来的，等过一小会儿就会塌下去，这是正常反应。 4.按照我这个方子做出来蛋糕有一点点酸。喜欢吃甜的或是不需要减肥的朋友，可以自己加一些糖。 5.一定要选择一个大一点的容器，因为蛋糕会先蓬起来哦。

菜谱创建时间：2020-02-15 20:35:17