准备好材料
开水溶化红糖
加入泡打粉和低粉
搅拌均匀
红豆切碎
锅里放空碗加热水后再倒入面糊
放红枣碎,大火25分钟
这是煮到一半的时候,开锅来不及拍照了,已经被我俩儿子吃了
面粉也可以用中筋粉,做出来劲道,低筋粉松软 这里碗最好小一些的,我就用了家里吃饭的碗 里面空洞比较少,或者做好面糊后醒半小时 味道还是不错的