花生米加水煮熟,不要煮烂了
牛肉香菇切丁
准备好美味的六月香豆瓣酱
油热后加入葱姜蒜末爆香,加入香菇和牛肉丁翻炒,加入花生米,加少许糖、鸡精、料酒,倒入少许清水稍微煮下,煮至水份差不多了倒入豆瓣酱,翻炒几分钟即可出锅啦!
美味的牛肉酱就做好了!