把酵母与温水混合，五分钟后用来和面。和好面静置等其醒发到原来的两倍。
准备馅料，你想吃什么就弄什么。
把发好的面擀成比饺子皮大点的圆形面片，像包包子一样。然后翻过来摁瘪，刷上一层水，沾上芝麻。
平底锅里放油，把烧饼放进去，小火烤熟。