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韩式部队锅

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作者: qiuqiuzi
本来就是自己很喜欢的一道韩式料理 其次就是可以学了以后做给喜欢的人吃。第一次当练手先学习下,本次做的是3人份刚刚好清。

用料

韩式部队锅的做法步骤

步骤 1

将材料才准备好了 如上图所示

步骤 2

所有材料都准备好了就开始依次下锅啦 如下图摆放整齐再开火

步骤 3

1先下大葱&洋葱垫底- 2金针菇- 3娃娃菜- 4西葫芦- 5香菇杏鲍菇- 6肥牛- 7火腿- 8蟹棒- 9韩式辣酱。(顺序大家可以一菜一肉间隔 也可以像我这样一半菜一半肉 看大家自己喜欢)(为了方便我买的是自带辣酱的年糕 避免大罐辣酱用不完放着的情况)

步骤 4

加水 加到锅一半的位置 开始煮 煮至沸腾后进入下一阶段

步骤 5

煮到沸腾以后 放辛拉面+四颗香菇 拉面煮至自己能接受的软度之后 最后放豆腐 盖上盖子 焖三分钟 关火开吃(我喜欢吃很软很软的拉面 所以我煮了很久 以至于后面西葫芦都煮软了)

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步骤 6
步骤 6

最后一步还可以加个鸡蛋&两片芝士 因为第一次操作 到后面忙起来就忘记加了 其实没有鸡蛋芝士味道也很好 只是加了的话可以锦上添花 不喜欢吃芝士觉得腻的话就不要加了

步骤 7

最后配上牛油果奶昔 真的很完美 一顿饭下来超满足的

菜谱创建时间:2020-02-15 18:13:00
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