葱花馒头

作者： Abey静静

昨天做了南瓜馒头，很成功，所以今天继续做葱花馒头😋😋😋

用料

• 面粉 300克
• 盐 4克
• 酵母 4克
• 温水 一碗
• 葱花 小把
• 火腿肠 半根

葱花馒头的做法步骤

步骤 1

4g酵母融化入一碗温水

步骤 2

盆里倒入面粉，用融化了的酵母水倒入，加入盐、少量食用油，不断搅拌，揉成面团，尽量揉到有劲道，光滑，这样口感更好哦

步骤 3

火腿切小丁，葱叶切细段

步骤 4

揉好的面团分小团，摊开长条，撒上葱花、火腿丁，卷起来

步骤 5

有隔油纸的话，用上：没有的话要在碟上撒一些面粉防粘，留出空间 发酵50mins左右 水开后，放入盖住蒸5mins左右

展开全部

步骤 6

步骤 6

发酵了2h的后果…太松软🤣🤣🤣

葱花馒头的小贴士

可以根据个人喜好，添加其他料哦

菜谱创建时间：2020-02-15 16:28:41