超美味的蒜香鸡翅（烤箱版）

作者： 厨小圆

分享给同样喜欢吃蒜的朋友，之前一直都是参照别人的蜂蜜烤鸡翅做的，吃多了腻，而且不喜欢料酒的味道，所以对配方做了点修改，结果大出意料，太好吃了😋😋用料简单易上手，新手小白一样可以做噢～～

用料

• 鸡翅 6个
• 生抽 2勺
• 盐 少许
• 大蒜 6瓣
• 生姜 3片
• 黑胡椒粉 少许
• 食用油 2勺

超美味的蒜香鸡翅（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上划几刀，比较容易入味。

步骤 2

生姜切丝，3瓣大蒜切碎，再加酱油、胡椒粉、一点点盐腌一下，戴上一次性手套给鸡翅“按摩”一下，也有助于把调料弄均匀，鸡翅更入味。然后把所以材料倒进一次性袋子里，放进冰箱腌3小时左右。

步骤 3

把剩下的3瓣蒜切末，倒上一点油。

步骤 4

把鸡翅拿出来，刷上上一步弄好的蒜末和油。烤箱200度预热10分钟，烤15-20分钟左右。不同烤箱性能不同，需要自己慢慢尝试，烤太久鸡翅会缩，肉容易柴，影响口感，个人感觉鸡翅外皮稍微微有一点点焦的感觉最好吃。

步骤 5

灯灯灯……可以享用美味啦哈哈

菜谱创建时间：2020-02-15 15:52:00