生蚝扣好洗净
可以超市里直接买贝柱用。
蒜瓣圆葱用料理机打碎。
把所有调料放在碗里,海鲜料汁就调好了
锅里放入油,炒蒜泥圆葱,炒香
倒入海鲜料汁烧开倒入碗中备用。
粉丝用热水泡开。粉丝铺在盘中然后上面放好贝柱和生蚝,再放入4勺蒜泥汁,上蒸锅6分钟即可出锅!
上锅蒸
鲜儿不腻,小孩子可以吃的蒸生蚝!
如果是成人能吃辣,在蘸料汁当中加入小米辣和线椒,就是可以用来蘸一切的海鲜汁!