家庭随意版 烤蛋挞

作者： 刘心巧可可

宅在家里的日子各种找乐子，今天烤蛋挞，查了一下菜谱发现原材料跟工具啥啥都没有，那就随意烤啦哈哈哈

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 250mL
• 蛋挞皮 9个
• 绵白糖 30克

家庭随意版 烤蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备好材料①蛋挞皮②鸡蛋③特仑苏牛奶④绵白糖

步骤 2

准备一个盆，鸡蛋打进去，牛奶倒进去，绵白糖加进去！然后疯狂搅匀！家里没有那个搅拌器我直接用的筷子，累够呛😂

步骤 3

把搅拌好的蛋液过滤两遍，过滤掉气泡和没有搅匀的鸡蛋液。用的是家筛面的网漏😅我也不知道这个设备准确叫啥😢

步骤 4

把搅好的蛋液倒在蛋挞皮里，差不多剩一个小边边这个高度，我调的这些蛋液差不多够倒10个蛋挞皮

步骤 5

烤箱预热5分钟后把蛋挞放进去，上下火加热。每个烤箱的时长温度都不一定，我的烤箱上面标的蛋挞应该是“160度25分钟”，但是实际烤的时候25分钟之后还没熟，我又加了15分钟，一共40分钟才烤好

步骤 6

成品展示嘻嘻

家庭随意版 烤蛋挞的小贴士

家里没有淡奶油，也没有白砂糖，属于就地取材哈哈~我用的特仑苏和绵白糖，成品蛋挞味道不是特别甜，喜欢吃甜的小伙伴可以多加糖哈！

菜谱创建时间：2020-02-15 15:08:22