准备火锅底料、大葱、生姜、大蒜切段备用。
没有鱼丸的香锅莫的灵魂!
豆腐皮切丝
土豆粉和西兰花洗净,土豆切片
锅中加水煮开,倒少量食用油和食用盐,下菜煮,这样煮出来的菜亮晶晶✨
下火锅底料➕葱姜蒜爆炒,再加两勺黄豆酱(不喜欢的可以不用加)添少量热水煮开
倒入煮熟的菜,翻炒上色上味
出锅来点香菜,开饭啦味道丝毫不逊蝇头小馆!