儿时的味道——油糕

作者： 西西东东的家

长大后离家太远，对家的思念渐渐变成了对儿时味蕾的怀念……

用料

• 面粉 一小碗
• 白糖 六到七勺
• 食用油 一斤半
• 熟黑芝麻 一勺

儿时的味道——油糕的做法步骤

步骤 1

五勺白糖，两勺面粉，一勺黑芝麻混合搅拌均匀备用。

步骤 2

水中加两勺白糖煮沸，倒入面粉中汤面，用筷子搅拌均匀，如上图即可。

步骤 3

待烫好的面稍微晾凉一点，加入两勺食用油，下手和成面团，一定要在面还有点烫手的时候把烫面揉成面团。

步骤 4

把揉好的烫面团切成大小均匀的小剂子，请忽略我因技艺不精导致大的大，小的小😞

步骤 5

把切好的面剂子整理成小碗的形状

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步骤 6

步骤 6

包上糖馅。

步骤 7

收口，压扁。

步骤 8

下油锅炸至两面金黄即可。

儿时的味道——油糕的小贴士

非常简单的一道小甜点，喜欢甜食的亲们可以试试

菜谱创建时间：2020-02-15 12:01:56