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蔓越莓饼干(中筋粉 玉米油版)
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作者:
自在的阳光
没有黄油,没有低筋面粉,还想吃饼干,咋办呢?
用料
蔓越莓碎
80g
中筋粉
180g
玉米淀粉
70g
玉米油
90克
细砂糖
90克
鸡蛋
1个
盐
1克
无铝泡打粉
1克
小苏打
1克
蔓越莓饼干(中筋粉 玉米油版)的做法步骤
步骤 1
鸡蛋、玉米油、糖、盐放一起,电动打蛋器打至粘稠
步骤 2
中筋粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打混匀过筛加入,加入蔓越莓碎,拌成无干粉面团
步骤 3
分成小球,压扁成圆饼干状
步骤 4
烤箱180度预热,上180度,下160度烤25分钟
菜谱创建时间:2020-02-15 11:22:46
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