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第一次做的松饼

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我就是想记录一下自己做的这个第一次的松饼,没经验,之前以为失败了,后来皇天不负苦心人啊,守在烤炉前,最后十分钟,松饼长起来了!好开心!之前一直很疑惑,这款松饼没有泡打粉,没有酵母,它是怎么长大的?做完之后明白了,关键在于鸡蛋和油,油多加上鸡蛋液,加上高温,感觉像是大油猛火煎鸡蛋,所以就长大了!

用料

第一次做的松饼的做法步骤

步骤 1

牛奶、面粉、鸡蛋放一起,搅和到没有颗粒的液体。

步骤 2

黄油放在烤盆里,放在烤箱里,210度加热到融化

步骤 3

把第一步的混合液放入烤盆,继续210度加热25分钟。

步骤 4

然后你就看着它长大了,没事,降温后就回落了,然后,外焦里嫩,加上你喜欢的酸奶、炼乳、水果什么的,就可以吃了!

步骤 5

加完果酱和苹果的松饼

菜谱创建时间:2020-02-15 10:48:33
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