土豆切成条，洗掉淀粉。放到上汽的蒸锅里蒸2分钟左右，不能蒸软了。取出用厨房用纸吸下水，然后倒入淀粉搅拌均匀。
锡纸上面刷油，放入土豆条。上下火230度烤十分钟，取出把土豆条反过来，继续烤10分钟。
孩子每次吃完把盘子的番茄酱都舔干净了！