1.按照配方调两块面,黄色是南瓜面,颜色随意,分别下成小剂子。 2.将小剂子擀成长方形面片儿,白色和黄色叠在一起,中间刷上油,防止粘连。
3.叠在一起的面片儿再次擀薄,并在表面刷一层油。 4.从长边卷起卷成一个长条。 5.用刀从中间切开切面朝上。
6.卷成麻花形。 7.从一端卷起,另一端压扁放在底下。
完成