炸鸡腿

作者： 燕行天下-1

第一次写菜谱，忘记拍步骤照了，多多包涵😄😄

用料

• 鸡腿 8只
• 鸡蛋 1个
• 面粉 一大勺
• 蒜末 少许
• 盐 少许
• 耗油 一勺
• 玉米淀粉 一勺
• 酱油 二勺
• 料酒 二勺
• 面包糠
• 五香粉

炸鸡腿的做法步骤

步骤 1

1、鸡腿洗净 割前后2刀，用擀面杖拍打几下

步骤 2

2、把鸡腿放入大碗，加2勺酱油，2勺料酒，蒜末，1勺耗油拌匀，腌制2，3个小时

步骤 3

3、面粉、玉米淀粉、五香粉拌匀，腌好的鸡腿裹满粉，放入鸡蛋液，然后在裹满面包糠，入油锅小火炸至金黄，出炉

菜谱创建时间：2020-02-14 23:14:23