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虾仁青菜胡萝卜小馄饨

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一个双胞胎女儿的职场妈妈,姑娘们已经9个月啦,辅食添加也都有4个月时间了。作为妈妈想让宝贝们尝遍人间美味,也成了作为我的全部动力。今天就小试牛刀的给娃整了点袖珍小馄饨。

用料

虾仁青菜胡萝卜小馄饨的做法步骤

步骤 1

鲜虾🦐不建议用冷冻的口感不好,新鲜的娃吃了好。挑出虾线掐点虾头,剥掉虾壳洗净,切小块放姜片去腥腌制5-8分钟备用,红萝卜去皮洗净切小片,鸡毛菜叶洗净切丝备用。

步骤 2

料理机放入去腥的虾,切丝的青菜,切薄片的红萝卜,,一小片姜薄薄的,加盖上料理棒打碎成泥

步骤 3

准备干净的空碗一个,倒入打好的馅泥,将馄饨皮用刀切分成9个小方块。

步骤 4

用勺子🥄尖取一点点馅泥,放入馄饨皮中间

步骤 5

对折馄饨皮

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步骤 6
步骤 6

将馅泥压紧掐住

步骤 7

然后对折捏紧成型

步骤 8

上锅加纯净水,水开煮馄饨,剩余的红萝卜切片,改刀做花朵🌺造型,宝宝小馄饨我煮的时间长,煮到皮都融了才盛出来,舀汤加鸡肉松和核桃油。一道鲜甜好吃的小馄饨就好了。虾仁2只可以包很多,冻冰箱里下次吃方便。各位适量就好,别做太多,我家两个宝宝这个量都稍微有点多。

虾仁青菜胡萝卜小馄饨的小贴士

宝宝一岁前不能吃盐和其他调料,姜用来去腥别放太多,会辣的宝宝吃有点刺激了就。家里没有姜可以用柠檬替代的。没有料理机就手工切碎剁泥。

菜谱创建时间:2020-02-14 23:12:32
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