薯条♥肯德基薯条自制就这么简单

作者： 大大大大鼻子

2020.2.14. 不一样的情人节

用料

• 土豆 4个
• 盐 一勺
• 油 适量
• 番茄酱 适量
• 玉米淀粉 适量

薯条♥肯德基薯条自制就这么简单的做法步骤

步骤 1

1，土豆刨皮切成小拇指粗细的方条，清水冲洗一遍。

步骤 2

2，锅里装盖过土豆条的水，放上一勺盐，煮上两三分钟，这个时间根据你的量来看，大概到土豆条表面有变化。

步骤 3

3，大概煮成这个样子。其实稍微水滚一分钟就变不多了。

步骤 4

4，煮好的土豆条沥下水，然后均匀裹上玉米淀粉。

步骤 5

★★★5，重点来了！！！ 锅里放入适量的玉米油，开火，中大火，★马上★放入土豆条，放入的土豆条要被油盖住。等油起小泡时翻动土豆条，转中小火，金黄色的时候就可以出锅了。

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步骤 6

步骤 6

6，出锅，享用😊😊

步骤 7

7，情人节快乐🌹🌹

步骤 8

8，情人节快乐💕💕

步骤 9

9，粘一下，咬一口，哈哈哈哈，跟肯德基的薯条一个味。好吃好刚吃😁😁

薯条♥肯德基薯条自制就这么简单的小贴士

重点：冷油下锅！！！先中大火，油热改中小火！！ 油温还是自己酌情调节。 我喜欢炸久一点，表面更脆，但不能炸糊哦☺️

菜谱创建时间：2020-02-14 22:48:09