高筋粉低筋粉放入盆中，加入黄油盐糖，酵母加水溶解，和面成团。
醒发30分钟。
醒发后用手推成圆饼，中间薄四周厚，中间用牙签或者叉子戳些小圆孔。饼皮尽量薄一些容易熟。
饼皮做好后，放上想吃的蔬菜或者肉，顺序是最下面抹上番茄酱，中间各种食物，最表面一层奶酪碎。
放进烤箱，上下火200度，15分钟后取出即可，自己做的饼胚如果比较厚，多烤一会儿。