把红薯粉煮熟不用煮太过，根据自己口感就可以，我喜欢劲道的煮的比较轻。
把葱、蒜、小米辣，香菜切碎放入碗中加调料，香菜可以放一半茎进去，剩下的叶最后装饰用。
红薯粉煮好，生菜稍微焯下水。
在调料碗中加入几勺煮红薯粉的汤，再把红薯粉和生菜捞进去，搅拌。
放入花生米，我用的就是酒鬼花生里面的花生米也很好吃。