简单快手萝卜丝饼

作者： 大胜妈妈

看着厨房里的白萝卜长出了绿叶……赶紧消耗掉，于是就有了这个萝卜丝饼

用料

• 胡萝卜 1根
• 白萝卜 1根
• 虾米 适量
• 小葱 适量
• 生姜末 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 中筋面粉 适量

简单快手萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1

白萝卜和胡萝卜去皮洗干净，擦丝……

步骤 2

放入葱花、姜末、虾米、鸡蛋、盐、胡椒粉搅拌均匀

步骤 3

倒入面粉

步骤 4

调成不干不稀的面糊

步骤 5

平底锅加热，刷一层植物油，用勺子挖进锅里

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步骤 6

步骤 6

整个过程中小火，等底部煎定型后翻面，用锅铲压扁，反复翻面煎至两面金黄，基本就熟了

步骤 7

出锅装盘

步骤 8

好吃！我儿竟然吃了5个……惊呆我了😺

简单快手萝卜丝饼的小贴士

等写了这个菜谱才发现，白萝卜和胡萝卜同食会阻止营养吸收，不建议同食！所以你们做的话，就只选用白萝卜吧！

菜谱创建时间：2020-02-14 18:37:20