牛油果🥑切小块备用,一定要熟了的牛油果,表皮发黑捏起来有些软即可。
西兰花洗净,切小朵,一定去根儿。黄油🧈切小块,因人而异,我喜欢黄油,用的多。
用黄油煸培根🥓,小火,培根最好两边微焦,火候重要。盛出来,有一些培根的炒完的粉末要挑干净。
剩下的黄油保留,如果有培根粉末,建议刷干净重新热锅,倒牛奶,微微冒泡儿后放西兰花和牛油果,炖一小会儿,非常香😋
再次放入培根,炒几分钟出锅,酱料做好了,三人份。
煮面,把酱汁浇在面上,有创意,颜色鲜亮,特别好吃✌️
按照步骤,零失误,没有特别注意的,做出了就是你的味道😊因为培根是咸的没放盐,如口重可加盐和黑胡椒。