猫耳朵

作者： 记录吃路

用料

• 白面
• 白砂糖 40克
• 玉米油 20克
• 盐 4克
• 低筋面粉 250克
• 牛奶 100克
• 红面
• 红糖 60克
• 玉米油 20克
• 牛奶 100克
• 低筋面粉 250克
• 其他
• 蜂蜜水
• 花生油

猫耳朵的做法步骤

步骤 1

白面、红面各自和成面团，和出来的面团较硬

步骤 2

两个面团擀成相同大小，摸一层蜂蜜水，合在一起，擀薄，面饼中间不要有空气泡

步骤 3

卷成卷，从中间切开切开，冷冻两个小时

步骤 4

锅内倒花生油，免卷拿出切片，越薄越好，放锅内炸至飘起，变色，捞出

菜谱创建时间：2020-02-14 17:50:36