荞麦面面条

作者： 看看有啥好吃的

用料

• 荞麦面 克
• 高筋面粉

荞麦面面条的做法步骤

步骤 1

荞麦面先用开水烫，用筷子搅成絮状，然后加高筋面粉，两个比例可以是1：1

步骤 2

揉成团

步骤 3

揉好看点

步骤 4

擀厚切薄或者擀薄切厚

步骤 5

切成条状，注意注意注意！！！！一定要切薄点，或者擀薄点，会发胀，杂粮口感也很粗

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步骤 6

步骤 6

煮熟

步骤 7

油盐醋，大蒜切末 干辣椒面五香粉或花椒粉，芝麻粒，老干妈 炒好的菜，臊子肉，随便自己调味道

菜谱创建时间：2020-02-14 15:25:44