奶黄馒头

作者： 飞鱼1165095487

用料

• 中筋面粉 300克
• 酵母 3克
• 糖 10克
• 鸡蛋 1个
• 温牛奶 160毫升

奶黄馒头的做法步骤

步骤 1

✦所有材料放入大碗中，和成光滑面团 ✦醒面（醒面时间根据实际情况而定，我醒了大概三个多小时） ✦面团醒发两倍大，揉面排气儿，分成六个剂子，揉成馒头应有的模样，再次醒面10分钟 ✦锅里水开，放入馒头，计时15分钟后，掀开锅盖然后关火【划重点】，出锅！

步骤 2

6个馒头，饭量小的三口之家能吃两顿，饭量大的一顿🉑吃完

步骤 3

图片三，家里小朋友说，妈妈蒸得馒头里面一层一层的能撕开，所以他就掏掉馒头心儿，自制有机菜花包子😁

菜谱创建时间：2020-02-14 15:21:43