娃娃菜切碎，用盐水泡洗
独蒜1个，小米辣3个，喜欢吃辣的可以多加小米辣
蒜切片，小米辣切圈
调料汁提前备好，两勺醋，一勺生抽，半勺糖
锅烧热，倒油（平时炒菜的量），油热下蒜瓣炒出香味，下小米辣翻炒，下娃娃菜翻炒至变软，倒刚才调好的料汁翻炒均匀，撒盐、鸡精。出锅，开吃。清脆 酸辣 爽口，超级开胃。