糯米提前泡发两个小时左右 桂圆无需泡发直接洗干净 冰糖一块 家里黑糖吃完所以黑糖液替代
把糯米桂圆水倒入锅中大火烧开改小火煮
大火烧开改小火慢慢的煮
小火十分钟的样子 米粒慢慢煮开 中间要顺着一个方向搅拌
二十分钟的样子 粥已经开花了煮熟了 接着把冰糖黑糖液放入顺着一个方向搅拌
搅拌搅拌盖上盖子闷上五分钟 粥会越来越浓稠越漂亮
趁热装上一碗 甜度刚好 浓度正好 真的好喝
这款粥真的没有什么小窍门 就是个人很喜欢喝而且食材都比较简单上手 平时喝点粥对胃比较好