快手小炒西芹爆炒牛柳

作者： 陌上花开1126

天天宅家，吃饭也发愁，今天教你做超快手的小炒，西芹爆炒牛柳，超级下饭哦

用料

• 牛肉 300克
• 淀粉 1勺
• 姜 2片
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 西芹 2根

快手小炒西芹爆炒牛柳的做法步骤

步骤 1

牛肉切丝

步骤 2

一勺料酒

步骤 3

一勺生抽

步骤 4

一勺生粉

步骤 5

搅拌均匀腌制30分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

起锅烧油，下入姜片，大火爆炒牛柳3-4分钟

步骤 7

牛柳翻炒断生

步骤 8

下入西芹继续翻炒两三分钟

步骤 9

一勺生抽调味

步骤 10

一勺耗油调味，搅拌均匀

步骤 11

出锅

步骤 12

请你吃

步骤 13

牛肉鲜嫩

步骤 14

超级下饭

快手小炒西芹爆炒牛柳的小贴士

牛肉丝记得切顶头丝，如果你实在不会，可以问一下你家的长辈，或者直接买现成的牛肉丝就可以了哦

菜谱创建时间：2020-02-14 14:28:14