快手早餐：时蔬蝴蝶面鸡蛋饼（儿童版）

作者： 大橙子cccc

家有熊孩子不爱吃蔬菜就这样做，切丁搅拌在鸡蛋饼里一起吃，表面装饰多彩的蝴蝶面孩子喜欢不得了

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 15克
• 胡萝卜丁 适量
• 黄瓜丁 适量
• 金枪鱼肉绒 1盒
• 核桃油 适量

快手早餐：时蔬蝴蝶面鸡蛋饼（儿童版）的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

蝴蝶面清水煮5分钟，捞出备用

步骤 3

鸡蛋➕面粉➕20g清水搅拌均匀

步骤 4

面糊中再加入胡萝卜丁，黄瓜丁，肉绒，搅拌均匀

步骤 5

热锅倒入核桃油

步骤 6

油烧热后加入鸡蛋饼，摊平，全程小火

步骤 7

趁鸡蛋饼表面没熟，摆入蝴蝶面

步骤 8

盖上锅盖焖2分钟后出锅

步骤 9

时蔬蝴蝶面鸡蛋饼完成

快手早餐：时蔬蝴蝶面鸡蛋饼（儿童版）的小贴士

一定全程小火操作，鸡蛋饼熟的快，开大火很容易烧糊

菜谱创建时间：2020-02-18 16:19:32