红糖年糕

作者： 大大邦妮

用料

• 糯米粉 150克
• 牛奶 110克
• 鸡蛋 1个
• 食用油 20克
• 糖 40克
• 红枣，葡萄干，核桃 适量
• 芝麻 少许

红糖年糕的做法步骤

步骤 1

红糖溶于牛奶。 鸡蛋加油混合至乳化，再加入牛奶水，拌匀。

步骤 2

筛入糯米粉至无颗粒，面糊具有流动性，不能太干的。

步骤 3

加入红枣，葡萄干，核桃碎拌匀。 装入烤盘，不能太厚，表面撒些芝麻。

步骤 4

预热烤箱180℃，烤30～40分钟

菜谱创建时间：2020-02-14 12:14:35