全部材料混合一起，一边搅拌一边加水，揉成面团，面团比较粘，过程有点坚难，但是还得揉。。。。 如果太粘手了，可以沾一点干面粉搓下手。。揉揉揉揉揉揉，揉到面团听话，不那么沾手，揉好的面团比较像软耳朵，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏一夜。。。。。也可以不用冷藏，你只要保证面团第二天不坏就行。。。。上午活面下午做也行。放冰箱据说是为了增加面团的延展性，咱不懂，也不敢问，照做就行了。 没有图，我手上都是面，都是面。除了面还有油。。
面团轻轻从盆里拿出来，不能扯，不能扯，我是给挖出来的，手抄到盆底一下都挖出来。
轻轻的给整成个长条，长条，如果沾板沾手就洒点面粉。整好长条，底部抹一丢丢油，轻轻压扁，然后再切成小剂子，再盖上保鲜膜醒十几分钟。
起油锅，至于多少油自已撑握，油热两个剂子一起轻轻扯一下，然后下油锅炸，炸至微黄出锅。