不加水的奶香油条

作者： 汤包_cj1z

用料

• 食用油 8克
• 盐 3克
• 酵母 3克
• 面粉 250克
• 牛奶 130毫升左右

不加水的奶香油条的做法步骤

步骤 1

油，盐，酵母放入面粉中，搅拌均匀。

步骤 2

加入牛奶，边加边用筷子搅拌均匀。

步骤 3

搅拌成棉絮状即可

步骤 4

揉成面团

步骤 5

用保鲜膜包好，醒30分钟

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步骤 6

步骤 6

面团中间戳个圆

步骤 7

把面团分成两半，用擀面杖擀成两个长条

步骤 8

擀成长条

步骤 9

表面抹一点玉米油，用保鲜膜包好，放一晚上备用。

步骤 10

用170℃的食用油炸，筷子放进油中冒泡即可。放进切好的两个剂子，并用筷子中间压一下。

步骤 11

炸油条时要不停翻转，炸至金黄即可出锅。美味松脆的油条出锅，配上自制豆浆，绝配。

菜谱创建时间：2020-02-14 08:41:05